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一种雪梨香蕉玉米果酱及其制备方法
- 专利权人:
- 蚌埠市金旺食品有限公司
- 发明人:
- 黄劲松
- 申请号：
- CN201310130728.1
- 公开号：
- CN103262967B
- 申请日:
- 2013.04.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种雪梨香蕉玉米果酱，是由下述重量份的原料制成：雪梨198-215、香蕉66-75、玉米粉55-64、桃花13-16、猫爪草6-9、四叶参4-6、山茱萸5-7、三七6-8、木瓜核3-4、仙灵脾4-5、白砂糖55-58、巧克力粉26-32、红茶粉3-6、芝麻油12-15、枣花蜜28-33、纯净水适量；本发明生产的果酱在制作时加入具有保健功效的玉米粉，山茱萸能够补益肝肾、收敛固涩、固精缩尿、生津止渴，猫爪草能够化痰散结、解毒消肿，四叶参能够补血通乳、清热解毒、消肿排脓，木瓜核能够去邪除烦，三七能够清肝火、散郁结，仙灵脾能够温肾壮阳、燥湿祛风；果酱色泽亮丽、酸甜适中、口感细腻柔和，有独特的水果香味和玉米清香，营养保健价值高，具有广阔的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
