绿色面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 王锺
- 发明人:
- 王锺
- 申请号：
- CN97104175.X
- 公开号：
- CN1168229A
- 申请日:
- 1997.04.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1997
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种新型绿色面粉及其制备方法，筛选出多种天然植物的绿叶，含有叶绿素、维生素、微量元素和对人体健康有保健作用的化学成分、化合物制成的面粉，呈淡绿色、可以做成多样食品。开辟了人类食用面粉来源，而且这种面粉远远超过粮食面粉的营养价值：不但满足人体所需要的蛋白质、淀粉等化合物，并具有对各种疾病能抑制和抵抗作用。分别有健胃、理气、补血、安神、解毒、止痛等功能，对于各种慢性疾病患者选用不同含量的绿色面粉，有助于病疾的治愈。面粉有独特风味，根据口感不同可选择，分别具有自然香、甜、酸、苦、不同的滋味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
