绿色面粉及其制做方法
- 专利权人:
- 刘淑春
- 发明人:
- 刘淑春
- 申请号：
- CN00123176.6
- 公开号：
- CN1307811A
- 申请日:
- 2000.10.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种绿色面粉及其制做方法。该绿色面粉是以中医整体观念和辨证施治的有关理论为指导,以传统的食疗配方为基础,经调整、充实、提高,组成既符合医药学理论,又可满足营养学要求的具有保健功能的绿色面粉配方。采用现代科技手段,从中药材、花卉、蔬菜、瓜果、食用菌中,提取出天然营养物质,调配成添加剂加进面粉中,制成具有不同保健功能的绿色面粉。用它可以制做餐桌上的主食或糕点等方便食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
