一种营养炒面的生产方法

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专利权人:

张海宁

发明人:

张海宁

申请号：

CN201210366133.1

公开号：

CN103689405A

申请日:

2012.09.28

申请国别(地区):

中国

年份:

2014

代理人:

摘要：

一种营养炒面的生产方法，其特点是将莜麦、红豆、黑豆、高粱、玉米、小米等原料去杂、水洗、干燥后进行远红外烘炒，温度控制在250℃～450℃之间，时间为1-4分钟，烘炒后进行冷却粉碎而成产品。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/