一种发芽糙米营养片及其制作方法
- 专利权人:
- 山东美晶米业有限公司
- 发明人:
- 刘来法
- 申请号：
- CN201210204731.9
- 公开号：
- CN102696983A
- 申请日:
- 2012.06.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种发芽糙米营养片及其制作方法，属于农副产品精深加工技术领域，它是以发芽糙米为主要原料，在糙米发芽后、经干燥﹑冷却、压片、再干燥、冷却、杀菌制得。本发明的营养片富含γ-氨基丁酸、肌醇六磷酸、膳食纤维、维生素B1、B2、B6、E等营养元素，纯素可食。适合儿童、学生、上班族、病人、中老年人等普遍人群食用，尤其适合过度用脑者、胃肠功能障碍者、肥胖者，可以熬粥、做稀饭时加入，也可以放入大米中蒸饭，加入茶点、糕点、饼干、婴儿食品中作原料等。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
