一种鲜毛豆豆浆的加工方法
- 专利权人:
- 安徽杠岗香食品科技有限公司
- 发明人:
- 柯光友
- 申请号：
- CN201710814429.8
- 公开号：
- CN107410514A
- 申请日:
- 2017.09.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种鲜毛豆豆浆的加工方法，可满足市场需求，研发生产出色泽独特、营养丰富的豆浆制作方法，丰富市场豆浆的种类。包括以下步骤：1)配料；2)豆浆制作；3)加热；4)打浆；5)过滤。本发明采用新鲜毛豆制成豆浆，毛豆含脂肪约20％，蛋白质约40％，还含有丰富的维生素，嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0％，对人体有很大的好处。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
