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一种兔肉肠及其制备方法
专利权人:
李柳强
发明人:
李柳强
申请号:
CN201510143659.7
公开号:
CN104783214A
申请日:
2015.03.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
龚燮英
摘要:
本发明公开了一种兔肉肠及其制备方法,由以下重量份原料制成:40‐50份兔肉、30‐40份木薯粉、8‐10份鸡蛋清、2‐5份伸筋草、1‐2份灵芝、2‐3份党参、2‐3份六曲、1‐4份青皮、1‐4份黄岑、3‐5份陈皮、3‐5份桂皮、5‐6份食用盐、4‐5份白砂糖、1‐2份香精、2‐3份胡椒粉、2‐3份八角粉。本发明的兔肉与中药成分结合,生产出了口味甘醇清新的兔肉肠,增加了兔肉肠的口味,具有舒筋活血、降血脂的功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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