一种氽水机
- 专利权人:
- 重庆阿兴记食品有限公司
- 发明人:
- 毛纵江,欧徽全
- 申请号:
- CN201510930453.9
- 公开号:
- CN105495275A
- 申请日:
- 2015.12.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种氽水机,包括箱体、气流翻料系统和输送机构;所述输送机构包括输送链板和传动电机,所述输送链板用于传输食材,所述传动电机为所述输送链板提供传输动力;所述箱体为上下双层船体式,包括位于上层的氽水箱和位于下层的清洗浸泡箱,所述清洗浸泡箱用于清洗浸泡输送链板;所述气流翻料系统包括风机、气流管道、第一蒸汽系统和鼓泡系统,所述风机提供的气流经气流管道进入鼓泡系统鼓出气泡,所述第一蒸汽系统产生大量高温蒸汽,所述高温蒸汽与所述气泡混合产生翻滚气流,所述翻滚气流用于清除食品物料夹杂的血污腥气。本发明对食品物料进行氽水处理,快捷高效,能充分去除食品物料夹杂的血污腥气。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心