加熱済食品

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专利权人:

ハウス食品グループ本社株式会社

发明人:

仲田 弘樹,布施 夏子,園部 一憲

申请号：

JP2010095075

公开号：

JP5444100B2

申请日:

2010.04.16

申请国别(地区):

JP

年份:

2014

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a heated food product imparting a characteristic flavor of a milk raw material by using other than the milk raw materials.SOLUTION: The heated food product includes sucralose, a nucleic acid based seasoning and a reducing sugar.COPYRIGHT: (C)2012,JPO&INPIT【課題】本発明は、乳原料以外の原料を使用して、乳原料特有の風味を付与した加熱済食品を供することを目的とする。【解決手段】本発明は、スクラロース、核酸系調味料及び還元糖を含有することを特徴とする加熱済食品を提供する。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/