白骨壤果实加工工艺
- 专利权人:
- 广东海洋大学
- 发明人:
- 韩维栋,李秀娟
- 申请号：
- CN200710027323.X
- 公开号：
- CN101268796A
- 申请日:
- 2007.03.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 庞爱英
- 摘要：
- 一种白骨壤果实加工工艺，将白骨壤果实经鲜果原料采集、选果分级、清洗、热烫去皮、浸泡脱苦处理、漂洗、整理、分选、配汁装罐、排气封罐杀菌、冷却、擦罐、贴标制成“榄钱果”罐头产品或经蜜饯配汁调制、烘烤、真空封袋、冷却、包装贴标制成“榄钱豆”蜜饯产品。本发明是红树林白骨壤果实作为食品企业化生产的开发，是红树林资源科研的创新食品，具有降血压与治心血管的功效，市场前景广阔。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
