The present invention is a technique of dispersing solid cheese in a saturated saline solution by an Opuntia humifusa powder and relates to a novel seasoning and a processing technique of a laver in which a liquid seasoning manufactured by dispersing flavoring materials like cheese by Opuntia humifusa powder with cooking oil is used when manufacturing a seasoning laver.본 발명은 포화식염수에 고상 치즈를 천년초 분말로 분산시키는 것을 특징으로 하는 기술로, 치즈와 같은 풍미소재를 식용유와 함께 천년초 분말을 분산시켜 제조한 액상 조미액을 조미 김 제조시 활용할 수 있는 새로운 김의 조미 가공기술에 관한 것이다.