PURPOSE: A chicken feed composition containing hardwood charcoal and medical herbs, and a producing method thereof are provided to improve the nutrition of eggs.CONSTITUTION: A producing method of a chicken feed composition containing hardwood charcoal and medical herbs comprises the following steps: mixing and crushing 1ton of regular chicken feed, 1kg of ceramic rock, 1kg of Codonopis lanceolata, 10kg of hardwood charcoal, 1kg of Angelica gigas, 1kg of Glycyrrhizae radix, and 1kg of Cnidium officinale adding crab shells, elvan powder, oyster shell powder, and yellow soil into the crushed mixture to obtain mixed powder crushing byproducts obtained from dressing mushrooms containing methylsulfonylmethane, and fermenting to obtain mushroom waste culture media and mixing the mushroom waste culture media with the mixed powder.COPYRIGHT KIPO 2013[Reference numerals] (AA) Start (BB) Finish (S1) Firstly preparing ingredients (regular chicken feed, rough ceramic, Codonopis lanceolata, hardwood charcoal, Angelica gigas, and Cnidium officinale) (S2) Crushing ingredients (S3) Firstly mixing (S4) Secondly preparing ingredients (crab powder, elvan powder, oyster shell powder, yellow soil powder) (S5) Thirdly mixing (S6) Mixing mushrooms본 발명은 닭 사료 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명은, 일반 닭 사료, 세라믹 원석, 더덕, 참숯, 당귀, 감초, 천궁을 포함하는 제 1 재료를 준비하는 제 1 단계 상기 제 1 재료인 일반 닭 사료, 세라믹 원석, 더덕, 참숯, 당귀, 감초, 천궁을 각각 분쇄하는 제 2 단계 및 상기 제 1 재료가 분쇄된 상태에 제 2 재료인 게 분말, 맥반석 가루, 굴 껍데기 분말, 황토 분말을 혼합하는 제 3 단계 를 포함하는 것을 특징으로 한다. 이에 의해, 참숯과 한약재를 닭에게 지속적으로 먹인 닭이 생산한 달걀은 참숯과 한약재의 성분작용에 의해, 닭의 건강을 유지하는 데에 도움이 되고, 달걀 특유의 비린 맛과 향이 제거되고 뒷맛이 더욱 깔끔해져 달걀 냄새가 싫어서 섭취를 꺼려했던 사람들도 즐겨 먹을 수 있게 되어 달걀 소비량이 증대되고, 난황이 색은 더욱 노랗고 선명해져 상품가치가 좋아지고, 한약재가 든 영양배합사료를 먹인 결과 영양학적으로 좀 더 우수한 달걀이 생산되도록 하는 효과를 제공한다. 또한, 잘게 분쇄한 참숯과 감초, 당귀, 천궁을 기존 사료와 일정비율로 혼합하여 만든 배합사료를 닭에게 지속적으로 먹임으로써, 비린 맛이 없고 뒷맛은 깔끔하며, 난황이 색이 더욱 진하게 선명하고, 영양적 가치가 향상된 계란을 생산할 수 있는 효과를 제공한다.또한, 제조된 배합사료를 양계장의 암탉들에게 투여하면, 첫째 투여된 배합사료를 섭취한 암탉들이 생산한 계란(더덕란)에는 사포닌이 함유되어 있으므로 기능성 계란을 생산할 수 있
