一种桑花酒及其制备方法
- 专利权人:
- 张德钊
- 发明人:
- 张德钊
- 申请号：
- CN201811027692.3
- 公开号：
- CN109181956A
- 申请日:
- 2018.04.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种桑花酒,包括以下按照重量份的原料:糯米86‑112份、酒曲18‑31份、纯粮白酒72‑88份、桑花8‑12份、枸杞4‑9份。本发明采用自然发酵方式制备的桑花酒,能够将桑花的有益成分充分溶于酒中,提高饮用价值,且无任何香料即化学添加剂,具有较高的安全性;同时在配方中添加了枸杞,进一步提升了桑花酒的功能性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
