楮树子和苦槠子的食品加工方法
- 专利权人:
- 阮家武
- 发明人:
- 阮家武
- 申请号:
- CN02139120.3
- 公开号:
- CN1415254A
- 申请日:
- 2002.09.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 李卫东
- 摘要:
- 一种楮树子和苦槠子的食品加工方法,包括以下方法:把楮树子和苦槠子去壳得仁;下水浸泡,把浸泡好的楮树子和苦槠子进行打浆,用筛布过滤,把沉淀好的淀粉铲起来放入搅拌机内,加水用200至600转/分的搅拌机进行搅拌,加入碗豆酸浆水,搅拌,再加清水搅拌,沉淀,排去淀粉上层苦涩黑水,剩下淀粉;铲起沉淀的淀粉滤成粉团,通过振动达到不滴水为止;即可做饮料或其它食品原料。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心