一种草莓冰葡萄酒及其制备方法
- 专利权人:
- 潘慧敏
- 发明人:
- 潘慧敏
- 申请号：
- CN201410072106.2
- 公开号：
- CN103805387A
- 申请日:
- 2014.02.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 苏家达
- 摘要：
- 本发明涉及一种草莓冰葡萄酒及其制备方法。鲜草莓35％～45％、鲜葡萄55％～65％、鲜草莓和鲜葡萄两种原料的重量百分比之和为100％。本发明的草莓冰葡萄酒，风味浓郁，既具有了葡萄及其它组合物的营养价值又具有保健作用。还解决了草莓不易储存、不能长年供人食用的问题。该制备方法简单易行，生产周期短、成本低，可大规模生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
