一种猴头菇保健压缩饼干的制作方法
- 专利权人:
- 南陵县襄荷产业协会
- 发明人:
- 汪盛明,余平,王茂庭,吴昌林
- 申请号：
- CN201510612163.X
- 公开号：
- CN105123865A
- 申请日:
- 2015.09.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种猴头菇保健压缩饼干的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用原料混合→调粉→辊轧→压模成型→烘烤→包装→成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品口感绵软、清甜可口，具有猴头菇特有的清香风味。本产品营养丰富，口感鲜美，还可起到延缓衰老、美容护肤、降胆固醇的功效，且食用方便，口感香脆，清脆滑口，风味独特，是集高蛋白、低脂肪、低糖份，保健食疗于一身的绿色纯正食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
