一种猴头菇保健晶的制作方法
- 专利权人:
- 张建新
- 发明人:
- 张建新,高翔
- 申请号：
- CN201610494931.0
- 公开号：
- CN106072499A
- 申请日:
- 2016.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种猴头菇保健晶的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用大麦清洗→浸泡配料→分装灭菌→接种培养→破碎烘干→糖化和糊化→干燥造粒→热风干燥→成品包装为加工工艺流程。有益效果：本发明产品口感清香味美，速溶性好，具有猴头菇鲜美的风味，本产品营养丰富，可以调节、增强人体免疫力，对神经衰弱、风湿性关节炎、冠心病、高血压、肝炎、糖尿病、肿瘤有良好的协同治疗作用，还具有抗疲劳，美容养颜，延缓衰老的功效，食用方便，营养保健。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
