一种利用固液结合发酵工艺生产双歧杆菌的方法
- 专利权人:
- 王军
- 发明人:
- 王军
- 申请号：
- CN201510382307.7
- 公开号：
- CN105316254A
- 申请日:
- 2015.07.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种利用固液结合发酵工艺生产双歧杆菌的方法，其具体流程为：原种液体培养、一级菌种培养、二级菌种培养、三级菌种培养、固体培养。本发明将液态培养和固态培养相结合，将最后的液态培养改成液固结合，使菌种培养效果更好。最后一步培养为关键的培养步骤，现今的培养都是用液体培养，当培养发生问题时，需要对整体进行处理，造成原料浪费，导致培养成本过高，本发明经最后一步改为固体培养，当出现问题时，可以直接对问题部分进行剔除，避免其他培养基和菌种的浪费，降低的培养成本，提高了培养成功率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
