一种洛神花蜜饯的加工方法
- 专利权人:
- 杭州富阳福士得食品有限公司
- 发明人:
- 徐建洪
- 申请号：
- CN201710697497.0
- 公开号：
- CN107319089B
- 申请日:
- 2017.15.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及蜜饯制作工艺,具体为一种洛神花蜜饯的加工方法,包括如下工序:A.摘取、B.清洗、C.去核填料:使用一种去核填料装置,去核填料装置包括罩壳,罩壳内活动设置有空心的转轴,转轴连接有第一驱动机构;转轴上铰接有若干鳞形的刀片,且刀片开口朝上;转轴下端铰接有夹头,夹头闭合时为一侧倾斜的切口,转轴设有外壳和内壳,夹头与内壳之间连接有复位机构;外壳和内壳之间为空腔,空腔内设置有用于打开夹头的第二驱动机构;D.去除水分、E.腌制。本发明制作的蜜饯能保留洛神花整个花朵。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
