一种Ser和Cys分列在两端的高锌螯合活性锌鳌合肽及其应用
- 专利权人:
- 安徽省农业科学院农产品加工研究所
- 发明人:
- 黄晶晶,张福生,鄢嫣,谢宁宁,余敏
- 申请号：
- CN202010852039.1
- 公开号：
- CN112094316A
- 申请日:
- 2017.06.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及合成肽技术领域。本发明提供了一种Ser和Cys分列在两端的高锌螯合活性锌鳌合肽及其应用，所述Ser和Cys分列在两端的高锌螯合活性锌鳌合肽为Ser和Cys分列在两端的三肽，所述Ser和Cys分列在两端的高锌螯合活性锌鳌合肽的氨基酸序列包括：Ser‑His‑Cys、Ser‑Ala‑Cys和Cys‑His‑Ser中的一种或几种。本发明提供了一种新型高锌螯合活性锌螯合肽，可作为第四代补锌剂的良好中间体，为进一步开发具有高吸收率和高生物学利用率的第四代补锌产品提供理想的载体。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
