水果涂膜保鲜剂
- 专利权人:
- 辽宁省农业科学院园艺研究所
- 发明人:
- 于天颖,郭东升
- 申请号:
- CN03133518.7
- 公开号:
- CN1552223A
- 申请日:
- 2003.05.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 史旭泰
- 摘要:
- 水果涂膜保鲜剂属于水果保鲜剂。本发明就是解决水果不耐贮藏的问题。本发明就是采用如下技术方案:以100份水(重量计)的溶剂为基准,该溶液由下列物质组成:安息香酸钠盐(也称为苯甲酸钠):0.1%~10%;柠檬酸:0.2%~15%;施保克(或多菌灵):0.1%~10%;硝酸钙(或氯化钙):0.5%~5%;肌醇六磷酸脂(也称之为环己六醇磷酸脂、植酸):0.1%~20%;维生素C:0.1%~20%。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心