一种可控窄分子量功能性壳寡糖的生物酶解生产方法
- 专利权人:
- 潍坊华诺生物科技有限公司
- 发明人:
- 刘维华,张国臣
- 申请号：
- CN201610454906.X
- 公开号：
- CN105907819A
- 申请日:
- 2016.06.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 吕翠莲
- 摘要：
- 本发明提供一种可控窄分子量功能性壳寡糖的生物酶解生产方法，包括培养基制备步骤。所述方法，还包括壳聚糖培养基制备步骤；所述壳聚糖培养基，按重量份数计，原料包括：壳聚糖15‑18份、1.3‑1.5%的醋酸溶液300‑380份、(NH4)2SO4粉末3‑5份、脱脂乳粉20‑22份、无菌水500‑800份。采用本发明的方法制备的壳寡糖，壳寡糖有效含量为92.21‑98.45%；采用本发明的方法制备的壳寡糖，脱乙酰度为95.6‑98.2%；产品主要用于高端农业防病控害和人体免疫能力提高，防治肿瘤和免疫紊乱疾患。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
