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一种清热保健牛肉酱及其制备方法
- 专利权人:
- 芜湖中路实业有限责任公司
- 发明人:
- 陈金莲
- 申请号：
- CN201310702059.0
- 公开号：
- CN103719812A
- 申请日:
- 2013.12.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种清热保健牛肉酱，由下列重量份的原料制成：牛肉60-70、葛仙米15-20、芡实10-15、哈密瓜20-25、豌豆苗15-20、黑桑葚18-22、豆豉20-25、冰糖4-5、棕榈油30-40、地肤子1-2、山栀1-2、篦子草2-3、莳萝叶1-2、食品添加剂1-2、水适量；本发明的牛肉酱，味道鲜美、可口。添加的葛仙米具有清热、收敛、益气、明目还能治疗夜盲症、脱肛以及外用可治疗烧伤、烫伤等疾病。豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。黑桑葚具有生津止渴、促进消化、帮助排便、 改善脾脏功能、防脱生发、提高人体免疫力、延缓衰老、美容养颜、促进胃液分泌、刺激肠蠕动及解除燥热的作用。地肤子具有清热利湿、祛风止痒的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
