炒米的设备及其制备方法
- 专利权人:
- 王树森
- 发明人:
- 王树森
- 申请号：
- CN91111782.2
- 公开号：
- CN1073320A
- 申请日:
- 1991.12.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1993
- 代理人:
- 安平`刘强身
- 摘要：
- 本发明的炒米设备及其制备方法，其设备是由进料装置、炒米滚筒、排气通道等组成，为半封闭旋转推进式。由齿轮、链条传动，自动进出料，以高温和气体并存解决膨化不统一问题，结构简单，操作方便。其组分是由奶油、香精、奶粉、白糖、食胶、淀粉等配制而成。工艺先进，膨化效果好，生产效率高，可制作成片状、块状、面状，甜、咸、牛、羊肉味及各种果味的多种炒米。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
