一种果味燕麦片的制作方法
- 专利权人:
- 黑龙江省轻工科学研究院
- 发明人:
- 赵云财,吕伟民,李娜
- 申请号：
- CN201210256354.3
- 公开号：
- CN103564333A
- 申请日:
- 2012.07.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 一种果味燕麦片的制作方法叙述的是一种食品的加工方法，具体地说是一种果味燕麦片的制作方法。称取燕麦米，淘洗干净捞出，使燕麦米吸足水分，上笼屉常压蒸15～20分钟，然后加入燕麦米量0.1%的复合水果香精，混匀，喂入双辊压片机，形成均匀的燕麦片，然后经硫化床干燥至含水10%以下，即得成品。本发明的燕麦片营养丰富，同时含有浓郁的水果香气，有效地解决了普通燕麦片口感一般，部分消费者不愿食用的不足，特别适合儿童食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
