A spray-drying method for Pogostemon cablin granular formulation, comprising the following steps: taking a concentrated Pogostemon cablin extractum, adding 2% to 5% of beta-cyclodextrin, mixing uniformly, performing filtration, performing spray drying under conditions of an inlet air temperature of 175 °C to 180 °C and an outlet air temperature of 90 °C to 95 °C and collecting dry powders. The concentrated extractum has a relative density of 1.02 to 1.10 at 60 °C.Un procédé de séchage par pulvérisation pour formulation granulaire de Pogostemon cablin, comprenant les étapes suivantes : l'obtention d'un extrait de Pogostemon cablin concentré, l'ajout de 2 % à 5 % de bêta-cyclodextrine, le mélange uniforme, la réalisation d'une filtration, la réalisation d'un séchage par pulvérisation dans des conditions avec température d'air d'entrée de 175 °C à 180 °C et température d'air de sortie de 90 °C à 95 °C, et la collecte de poudres sèches. L'extrait concentré a une densité relative de 1,02 à 1,10 à 60° C.