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一种水果酵素颗粒及其制备工艺
- 专利权人:
- 广州一生美生物科技有限公司
- 发明人:
- 张良红
- 申请号:
- CN201610037646.6
- 公开号:
- CN105661512A
- 申请日:
- 2016.01.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 郭官厚
- 摘要:
- 本发明公开了一种水果酵素颗粒及其制备工艺,其中,配方为:木瓜粉27.00kg、菠萝粉9.00kg、西柚粉15.00kg、山楂粉18.00kg、诺丽果粉1.80kg、酵母180g、魔芋粉19.80kg、库拉索芦荟凝胶粉1.80kg、麸皮292.44kg、白砂糖54.00kg、甜菊糖甙180g、二氧化硅4.50kg、瓜尔胶3.60kg、食用香精2.70kg;将上述原辅料混合均匀,定量分装即可。本发明的有益之处在于:因为配方中含有诺丽果粉和库拉索芦荟凝胶粉,所以该酵素颗粒具有降低血脂、体脂,清除肠道宿便和体内毒素的功效;因为仅需要对原辅料进行称量、混合和分装操作,所以该制备工艺容易操控,并且节约了设备和厂房投入,降低了成本。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/