一株米曲霉菌株及其应用
- 专利权人:
- 漳州大北农农牧科技有限公司
- 发明人:
- 陆黎明,胡承镇,邓莉萍,徐骏,邓奕妮,黄来妹,刘雪连,范彧,贠桂玲
- 申请号:
- CN201911177400.9
- 公开号:
- CN111117894A
- 申请日:
- 2019.26.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一株米曲霉CGMCC No.18109,其具有较高的产纤维素酶的活性和淀粉酶活性,相比传统的沪酿3.042,其纤维素酶活性是其1.5倍左右,能够有效的应用于富含纤维素原料的发酵和饲料的制备,将其应用于橘皮果渣中可溶性膳食纤维、陈皮甙、陈皮多糖含量都较发酵前含量显著增加。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心