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一种检测液体奶维生素B2的简便方法
- 专利权人:
- 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 发明人:
- 魏文平,常建军,李梅,刘卫星
- 申请号：
- CN201010246139.6
- 公开号：
- CN102346175A
- 申请日:
- 2010.08.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 庄一方`倪振华
- 摘要：
- 本发明涉及一种检测液体奶维生素B2的简便方法，包括如下步骤：制备维生素B2标准溶液，利用高效液相色谱仪在适当的条件下对其检测，从而生成标准曲线；预处理液体奶样品，利用高效液相色谱仪对预处理过的液体奶样品进行检测，得到液体奶样品的检测峰面积；将检测峰面积与标准曲线进行比对，通过计算确定液体奶样品中的维生素B2含量。其中预处理液体奶样品的步骤包括如下步骤：将液体奶样品用盐酸消解，得到消化液；将所述消化液冷却后，用乙酸钠溶液调节pH值到4.5，静置20min；将处理过的消化液定容，摇匀，过滤。本发明所述检测方法可以避免酶解过程，提高检测速度，节省检测成本，并保证检测结果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
