RADEBORG, Karl;NILSSON, Anne;BJÖRCK, Inger;PROCORDIA FOOD AB;PÅGEN AB
发明人:
BJÖRCK, Inger,NILSSON, Anne,RADEBORG, Karl
申请号：
SESE2011/051160
公开号：
WO2012/044242A1
申请日:
2011.09.29
申请国别(地区):
SE
年份:
2012
代理人:
摘要：
The present invention relates to a food product comprising viscous fibres and with specific glycaemic features which has a beneficial effect on cognitive performance and/or on metabolism.La présente invention concerne un produit alimentaire contenant des fibres visqueuses et présentant des propriétés glycémiques spécifiques qui ont un effet bénéfique sur la performance cognitive et/ou sur le métabolisme.
