The present invention relates to a breast milk probiotics core comprising at least one Bifidobacterium longum and at least one Streptococcus thermophilus And a protective layer-containing immunomodulatory and anti-allergic function coated on the outside of the milk-derived probiotic core. These strains have the ability to adsorb bile, acid, and intestinal cells, so they are smoothly transported into the intestines, maintain good activity continuously, and multiply effectively in the intestines to increase the probiotic yield.본 고안은 적어도 하나의 비피도박테리움 론굼(Bifidobacterium longum) 및 적어도 하나의 스트렙토코커스 써머필러스(Streptococcus thermophilus)를 함유하는 모유 프로바이오틱스 코어(breast milk probiotics core) 및 상기 모유 프로바이오틱스 코어 외부에 피복되는 보호층을 포함하는 면역조절 및 항알레르기 기능을 구비하는 모유 프로바이오틱스 함유 미세 입자 구조를 제출한다. 이러한 균주는 내담즙염, 내위산, 장 세포흡착능력을 구비하므로 원활하게 장으로 운송된 후 지속적으로 우수한 활성을 유지하며 장 내에서 효과적으로 번식되어 프로바이오틱스 수량을 증가시킨다.
