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同步糖化发酵生产乳链菌肽和乳酸的方法及在饲料中应用
- 专利权人:
- 吉林大学
- 发明人:
- 任晓冬,滕利荣,刘嘉婧,程琪越,崔雨潇,孟庆繁,逯家辉
- 申请号：
- CN201410229140.6
- 公开号：
- CN103993043A
- 申请日:
- 2014.05.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 陈宏伟
- 摘要：
- 本发明公开一种同步糖化发酵生产乳链菌肽和乳酸的方法及在饲料中应用，以木质纤维素为原料，纤维素酶将木质纤维素水解成单糖，产乳链菌肽和乳酸的乳酸乳球菌Lactococcuslactissubsp.lactis，将单糖同步转化生产乳酸和乳链菌肽。利用木质纤维素，如秸秆、稻草或者木片等同时转化为高附加值的乳链菌肽和乳酸；并将生产的乳酸和乳链菌肽用于牛羊饲料添加剂中，能够青饲料中抑制细菌的繁殖，20日内不腐败；用于饲养牛羊后日增重比对照组提高10%，节省饲料10%，提高养殖利润，同时，牛羊的粪便排泄量减少，最高可减少5%，刺激气味减弱，从侧面反映了，饲料的利用率提高，并且具有很好的环保效应。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
