Problem to be solved: to provide a carbonated drink with high transparency in which foaming is suppressed during filling.Carbonated beverages include (a) acidic milk, (b) polyvalent fatty acid esters, or one or more or more of these emulsions selected from silicone oil, and the amount of fat free milk solids is less than 0.0015 mass% or The absorbance at the wavelength of 660 nm is less than 0.02, and the pH is 2.8 to 3.7 or less.No selection【課題】充填時の泡立ちが抑制された透明性が高い炭酸飲料を提供する。【解決手段】炭酸飲料は、(A)酸性乳と、(B)多価アルコール脂肪酸エステル、およびシリコーンオイルから選ばれる1種または2種以上、あるいはこれらの乳化物と、を含み、無脂乳固形分の含有量が0.0015質量%以上0.015質量%以下であり、波長660nmにおける吸光度が0.02未満であり、pHが2.8以上3.7以下である。【選択図】なし
