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多层级固定化乳糖酶的制备方法、该方法制得的多层级固定化乳糖酶及其应用
- 专利权人:
- 天津现代职业技术学院
- 发明人:
- 汤卫华,岳鹍,刘鑫龙,殷海松,潘志恒,孙勇民
- 申请号：
- CN201510298853.2
- 公开号：
- CN104845962A
- 申请日:
- 2015.06.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 田阳
- 摘要：
- 本发明公开了一种多层级固定化乳糖酶的制备方法，包括：1)多层级介孔硅材料的合成；2)固定化乳糖酶的制备：取100mg制得的多层级介孔硅材料，与乳糖酶液混合，振荡吸附0.5-3h，得到多层级固定化乳糖酶粗品；3)洗涤：用磷酸缓冲液多次冲洗所述多层级固定化乳糖酶粗品，得到多层级固定化乳糖酶。本发明还公开了用固定化乳糖酶制备低聚半乳糖的方法。本发明通过合成多层级介孔硅材料，将乳糖酶分子吸附于各层之间的空隙后，利用交联剂使乳糖酶分子交联，在保证多层级介孔硅材料每层孔道畅通的前提下，实现酶的高效固定化；通过简单的措施对反应不完全的交联剂进行处理，保障了固定化酶的高催化活性和稳定性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
