一种啤酒花蛤营养调料及其制备方法
- 专利权人:
- 汪宗永
- 发明人:
- 汪宗永
- 申请号：
- CN201410399034.2
- 公开号：
- CN104222960A
- 申请日:
- 2014.08.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种啤酒花蛤营养调料及其制备方法，是由下述重量份的原料组成：食盐5-6、白醋7-8、蚝油7-9、花蛤肉15-18、虎奶菇8-10、薄荷糕5-6、蛋挞4-5、花生红衣粉6-8、李子粉5-7、猪血9-11、西红柿汁8-10、啤酒15-17、空心黄瓜段18-20、白术1-2、南芎1-2、人参1-2、冰草1-2、绞股蓝1-2、水适量、营养助剂15-20；本发明使用了花蛤，肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理，营养价值高，加入的中药具有益气健脾，化痰止咳，清热解毒的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
