一种豆渣营养面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 青阳县南阳米业有限公司
- 发明人:
- 鲍光泉
- 申请号：
- CN201410324777.3
- 公开号：
- CN104171826A
- 申请日:
- 2014.07.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种豆渣营养面粉及其制备方法，是由面粉、豆渣、黑芝麻粉、灵芝提取物、樱桃萝卜、南瓜粉、花生红衣、重阳菌、阿胶粉、花雕酒、沙蒿籽、火麻仁、茶花粉、芥菜、焦山楂、冻绿刺等原料组成。本发明有益效果为：豆渣为生产豆腐或豆浆的副产品，每年豆渣的产量都很大，但因其口感较为粗糙，利用率不高，本发明的面粉，将豆渣与面粉、南瓜粉等食材相结合，改善了口感，并且保留了豆渣的营养成分，美味可口，且有润肠通便、滋润皮肤的保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
