一种苦荞豆渣面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥市晶谷米业有限公司
- 发明人:
- 严晓武
- 申请号：
- CN201410473653.1
- 公开号：
- CN104273420A
- 申请日:
- 2014.09.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种苦荞豆渣面粉及其制备方法，是由面粉、苦荞粉、发酵豆渣粉、海白菜、甜杏仁、天香菜、燕麦仁、藜蒿、茯苓粉、马齿苋、无花果、葛粉、榛子仁、哈密瓜、油麦菜、牛肉、红枣、扇贝、生抽、紫甘蓝、高良姜、淡竹叶、陈皮、虾须豆等原料组成。本发明有益效果为：本发明将苦荞粉、发酵豆渣粉等原料添加到面粉中，使其口感独特，风味浓郁，营养丰富，更易于人体消化，成品面粉还具有健脾养胃、补血明目、排毒养颜等保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
