一种黑米葡萄米酒
- 专利权人:
- 合肥瑾翔医药科技有限公司
- 发明人:
- 罗捷华
- 申请号：
- CN201410383086.0
- 公开号：
- CN104152333A
- 申请日:
- 2014.08.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 一种黑米葡萄米酒，由以下重量份原料制成：米酒300-320、黑米20-25、银鱼肉20-25、绿豆汤60-70、鲜奶100-120、葡萄80-100、西瓜60-70、芡实6-8、葛根5-7等；本发明公开了一种黑米葡萄米酒及其制备工艺，制备方法简单，含有黑米、银鱼等的营养物质，香甜可口，添加葡萄、西瓜汁，丰富了本发明米酒的维生素含量，改善了口感，以及芡实、葛根、高丽参、通草、百合的呢过提取物的添加，具有一定的清热解暑的作用，特别适合夏天饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
