一种适用于中老年人的羊奶粉及其制备方法
- 专利权人:
- 杨凌众羊联合牧场有限公司
- 发明人:
- 马园,孙秋勃,李磊,彭德举
- 申请号:
- CN201611121156.0
- 公开号:
- CN106509138A
- 申请日:
- 2016.11.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种适用于中老年人的羊奶粉,由下列重量份数的原料组成:羊奶粉700~850份或相当于羊奶粉8.6倍量的鲜羊奶,磷脂酰丝氨酸0.8~6份,壳寡糖2.5~25份,菊粉10~150份,低聚异麦芽糖50~290份。本发明所述的羊奶粉通过鲜羊奶验收、过滤、降温冷藏、配料、巴氏杀菌、双效浓缩、喷粉干燥、混合、装填、包装等步骤制成。本发明所述的羊奶粉针对中老年人记忆和消化功能减退的生理特点,通过干湿法复合工艺加入磷脂酰丝氨酸、壳寡糖、菊粉、低聚异麦芽糖等原料,从而达到改善中老年痴呆的目的。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心