茶叶解块工艺
- 专利权人:
- 贵州省凤冈县永田露茶业有限公司
- 发明人:
- 陈其鹏,秦红梅,孙德昌
- 申请号：
- CN201710180315.2
- 公开号：
- CN106879759A
- 申请日:
- 2017.03.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 蒙捷
- 摘要：
- 本发明属于提取前的茶处理领域，具体公开了一种茶叶解块工艺，通过在炒制工艺前将茶叶块进行解块处理，再烘干，然后再进行炒制，本工艺让茶叶分散后再进行晒干处理，分散的茶叶入炒锅炒制时茶叶间不存在拉力，所以不会破损，保证了茶叶的品质，保证了茶叶品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
