摇晃型茶叶烘干工艺
- 专利权人:
- 陆永柱
- 发明人:
- 陆永柱
- 申请号：
- CN201610155771.7
- 公开号：
- CN105767262A
- 申请日:
- 2016.03.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公布了摇晃型茶叶烘干工艺，其步骤包括：a、对茶叶鲜叶的采摘；b、对采摘后的茶叶鲜叶进行摊放处理，置于通风处进行摊晒，摊放时间优选为3‑6天，使得茶叶失水度在30%‑45%；c、对摊放处理后的茶叶进行杀青处理；d、对杀青后的茶叶进行人工揉捻；e、对揉捻后的茶叶进行分级；f、对分级后的茶叶通过色选装置进行色选分类；g、对色选后的茶叶进行烘干处理。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
