一种鲜花饼馅及其制备方法
- 专利权人:
- 王永福
- 发明人:
- 王永福
- 申请号：
- CN201710069483.4
- 公开号：
- CN106901136A
- 申请日:
- 2017.02.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 王国标
- 摘要：
- 本发明公开了一种鲜花饼馅，其由藏红花粉、平阴重瓣玫瑰花粉、平阴重瓣玫瑰花瓣、平阴重瓣玫瑰花露、黑糖浆、低聚异麦芽糖、橄榄油、食盐和坚果粉为主要原料制备而成。本发明通过添加黑糖浆、橄榄油和坚果粉提高饼馅的口味与口感，同时将藏红花粉、平阴重瓣玫瑰花粉、平阴重瓣玫瑰花露和平阴重瓣玫瑰花瓣复配，使鲜花香味更自然浓郁，且使其具有很高的营养价值。本发明的制备方法能有效地保留各原料的营养价值，且简单高效，有利于工业化大规模生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
