一种蓝莓肉酱及其制作方法
- 专利权人:
- 赵焕杰
- 发明人:
- 赵焕杰
- 申请号：
- CN201310717694.6
- 公开号：
- CN104719844A
- 申请日:
- 2013.12.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种蓝莓肉酱，其配料为：蓝莓10-15份，牛肉20-30份，浓汤宝2-4份，柠檬汁1-2份，食盐1-2份，水3-5份，辣椒油2-5份，油5-8份。其制作方法如下：将新鲜牛肉洗干净后，切成肉末；向锅中加入油，打开火源加热，将切好的牛肉末加入锅中翻炒；将浓汤宝、食盐和辣椒油一次加入锅中，搅拌均匀和牛肉末一起翻炒；将新鲜蓝莓去叶洗干净，放入搅拌机中，将其搅碎，将搅碎的蓝莓酱加入锅中，搅拌均匀后一起翻炒；向锅中加入水，翻炒均匀后盖上锅盖，焖煮5分钟；关闭火源，向锅中加入柠檬汁，搅拌均匀后将成品肉酱倒出，自然降温后食用。本发明的有益效果为：种制作简单，准备方便，营养价值高，酸辣口味，爽口十足。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
