一种特殊风味的荔枝罐头
- 专利权人:
- 李柳强
- 发明人:
- 李柳强
- 申请号：
- CN201410195712.3
- 公开号：
- CN103976012A
- 申请日:
- 2014.05.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 龚燮英
- 摘要：
- 本发明公开了一种特殊风味的荔枝罐头，固体和汤汁的重量比为2-3:2，在所述的汤汁中加入金银花和菊花提取出来的汁液，还含有荔枝挤出来的汁液；汤汁的成份包括：甘蔗汁10-15份、食盐1-3份、抗坏血酸3-5份、柠檬酸2-5份、氯化钙5-8份、羧甲基纤维素钠0.3-0.8份。在荔枝罐头中添加了金银花和菊花，经过多次实验，添加量合理，不仅口味鲜美，而且具有清热解毒的作用，可以有效的减少荔枝引起的上火。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
