一种薄荷香瓜果脯及其加工方法
- 专利权人:
- 曾剑妮
- 发明人:
- 曾剑妮
- 申请号：
- CN201510281851.2
- 公开号：
- CN104938746A
- 申请日:
- 2015.05.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 陈科恒
- 摘要：
- 本发明公开了一种薄荷香瓜果脯及其加工方法，属于食品加工领域。一种薄荷香瓜果脯，由以下原料按重量份配比组成：香瓜50～100份、薄荷10～25份、鸡骨草3～8份、桑叶3～8份、淀粉糖浆40～60份。本发明解决传统果脯高糖、高盐、高热量、低蛋白的问题，生产的果脯含糖量少、甜度适中、营养价值高、原果香浓郁、品质佳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
