一种牛筋汤
- 专利权人:
- 苏州市好得睐美食食品有限责任公司
- 发明人:
- 汤建英,汤建妹
- 申请号：
- CN201210173974.0
- 公开号：
- CN102715529A
- 申请日:
- 2012.05.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 一种牛筋汤及其制作方法，所述牛筋汤主要由498～502份的牛筋、8～10份的咖喱粉、8~10份的鸡精、8~10份的食盐、8~10份的香葱、4～6份的生姜、1~2份的香辛料配比组成。本发明可以实现牛筋汤的原料标准化、产品标准化以及工艺标准化。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
