一种党参补气茶干及其制备方法
- 专利权人:
- 马鞍山市黄池食品(集团)有限公司
- 发明人:
- 麻志刚
- 申请号：
- CN201310077200.2
- 公开号：
- CN103202347A
- 申请日:
- 2013.03.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种党参补气茶干，由下列重量份的原料加工而成：黑豆100、花生4-6、枸杞1-2、向日葵花盘1-2、辣木籽0.5-1.5、党参2-3、刺嫩芽4-5。制备时先将滋补原料熬成汤汁，同时将原料豆、花生浸泡，然后用滋补汤汁和水混合液作为磨浆水进行磨浆，过滤，煮浆、点卤、压制、卤制、包装、杀菌，即可。本发明的茶干具有常规茶干的营养的同时，还赋予了补气保健功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
