一种灯笼草保健蛋糕的制作方法
- 专利权人:
- 无锡商业职业技术学院
- 发明人:
- 林玉桓
- 申请号：
- CN201510718616.7
- 公开号：
- CN105165993A
- 申请日:
- 2015.10.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公布了一种灯笼草保健蛋糕的制作方法，原料配方由以下重量的组分组成：蛋糕粉100份、砂糖90份、鸡蛋100份、灯笼草果浆50份、食盐1份、蛋糕油7份、牛奶25份以及色拉油20份；制作方法包括以下步骤：制作灯笼草果浆的步骤，称料的步骤，搅打蛋液的步骤，面糊搅拌的步骤，装盘的步骤，烘烤的步骤，成型的步骤。本发明工艺简单，具有很好的保健效果。采用灯笼草果实，使得蛋糕具有清热解毒、利咽化痰，利尿之功效，主治肺病、腮腺炎、热疝、血淋；外治皮肤疮肿、天泡疮、牙龈肿痛。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
