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枸杞原浆的冻干加工方法
专利权人:
湖南尔康制药股份有限公司
发明人:
帅放文,王向峰,章家伟
申请号:
CN201510985259.0
公开号:
CN105455062A
申请日:
2015.12.25
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种枸杞原浆的冻干加工方法,涉及枸杞深加工,特别是枸杞原浆的冻干加工方法,该工艺包括:筛选、清洗去蒂、制浆、冻干、粉碎、压片、定量包装即为成品。使用该方法加工的冻干枸杞浆,可直接食用或冲溶后,水溶性好,可呈现枸杞汁的原色原味,并极大程度上保存了枸杞中胡萝卜素和维生素C等营养成分。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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