一种激活Nrf2-ARE通路的双髻鲨鱼肉抗氧化肽
- 专利权人:
- 浙江海洋学院
- 发明人:
- 王斌,赵玉勤,孙坤来
- 申请号：
- CN201610098099.2
- 公开号：
- CN105622720A
- 申请日:
- 2016.02.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种激活Nrf2-ARE通路的双髻鲨鱼肉抗氧化肽。本发明以双髻鲨鱼肉为原料，通过双酶酶解得酶解液，酶解液采用超滤、大孔树脂纯化、凝胶柱层析和反相高效液相色谱分离纯化得到抗氧化肽Ile-Ile-Gly-Leu-Val-Pro？(IIGLVP)，ESI-MS测定分子量为610.77？Da；制备的高活性抗氧化肽对DPPH自由基、羟自由基和超氧阴离子自由基具有良好的清除作用；同时亦可促进Nrf2蛋白质积累，激活Nrf2-ARE通路，可用作治疗肝损伤、皮肤光老化、动脉硬化、中风、糖尿病和肥胖等与Nrf2-ARE通路密切相关疾病治疗的药物和功能产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
